Politiques de confidentialites de La Réserve de L’écureuil

Notre histoire

Une approche naturelle et engagée

La Réserve de L’écureuil a été créée par Kelly Colonges, Docteure en génétique des plantes et praticienne en herboristerie certifiée par IMDERPLAM.

Au travers de ces quelques mots Kelly, vous raconte l’histoire de La Réserve de L’écureuil et son lien si fort depuis son enfance avec les plantes.

🐿️ Pourquoi La Réserve de L’écureuil ?

Depuis longtemps, mes ami.es de la ville avaient tendance à m’appeler l’écureuil. J’étais toujours partante pour une balade en forêt. Et à chaque balade, je ne pouvais m’empêcher de récolter quelques herbes aromatiques ou plantes pour une tisane par exemple… Et ce « syndrome » de l’écureuil se validait aussi dans ma maison. J’avais un placard rempli de petits pots avec toutes sortes de plantes séchées.

Ma première idée a été de créer des produits à base de plantes locales, respectueux de la ressource disponible et d’une grande qualité. D’où La Réserve de L’écureuil à partager avec vous ! Puis à travers l’école d’herboristerie, j’ai compris que l’accompagnement et la recherche de la ou les plantes qu’il vous faut pour vous aider, était une enquête que j’avais envie de mener avec vous ! Et c’est ainsi que je vous ouvre les portes de La Réserve de L’écureuil autant celles de mes connaissances, de mon expérience, mais aussi de mes savoir-faire.

🌸 Une partie de mon histoire avec l’herboristerie

🌱 Mon enfance avec les plantes

Du plus loin que je me souvienne, j’ai toujours aimé la nature et le monde végétal. Depuis ma plus tendre enfance, j’ai la conscience de l’importance des plantes. C’est notamment mon grand-père agriculteur qui au fil des vacances m’a initié à la cueillette sauvage et aux remèdes naturels. Dès le lycée, je choisi de suivre la voie des plantes avec un bac spécialisé en Agronomie. Je continue ma lancée dans un parcours universitaire spécialisé en biologie des plantes jusqu’à l’obtention de mon doctorat en 2021.

🍀 L’événement qui me ramène à la pratique de l’herboristerie

Pendant ma thèse, j’ai énormément souffert du Syndrome de l’Intestin Irritable (SII). Malheureusement (ou heureusement), la médecine conventionnelle ne m’a pas permis de trouver de réelles solutions. J’ai donc entamé une formation longue en plantes médicinales et médecines douces à l’école IMDERPLAM. Cette école d’herboristerie fait partie de la fédération française des écoles d’herboristerie. Elle travaille activement pour que le métier d’herboriste soit de nouveau reconnu. La spécificité de cette formation est de dispenser des cours de médecine traditionnelle chinoise en plus des cours de phytothérapie, aromathérapie, gemmothérapie et herboristerie. Grâce aux plantes et à la médecine chinoise j’ai trouvé la solution à mon problème.

🐿️ Création de la Réserve de L’écureuil

Forte de mon expérience en laboratoire et convaincue que les plantes peuvent aider les personnes avec des déséquilibre de santé, je crée en janvier 2023 : « La Réserve de L’écureuil ».

La Réserve de L’écureuil est remplie de belles plantes. Vous retrouverez dans cette boutique en ligne différents type d’extraits :

les alcoolatures : macérations de plantes dans l’alcool. Elles peuvent être considérée comme des équivalent des teintures mères.
La gemmothérapie : macérations de bourgeons ou jeunes pousses dans un mélange d’alcool, de glycérine et d’eau.

La Réserve de L’écureuil est également remplie de savoirs, d’expériences et de connaissances que j’avais à cœur de partager avec vous. Dans l’objectif de vous accompagner dans l’autonomie de l’utilisation des plantes médicinales et comestibles. J’ai hâte de vous rencontrer et d’apprendre à vous connaître aux travers des ateliers et balades botaniques que je vous propose.

Notre histoire

Nos engagements écologiques

Cultiver autrement, dans le respect du vivant

À La Réserve de l'Écureuil, chaque produit qui sort de notre laboratoire raconte une histoire : celle d'une plante cueillie à la main, d'un champignon cultivé avec patience, et d'un territoire que nous essayons de préserver plutôt que d'épuiser. Voici comment, concrètement, cet engagement se traduit dans notre manière de travailler.

🌿 Une certification bio sur l'ensemble de notre gamme

Toutes nos plantes, tous nos champignons et l'ensemble de nos produits de transformation (gemmothérapie, alcoolatures, champignons et extraits) sont certifiés issus de l'agriculture biologique, contrôlés chaque année par l'organisme indépendant Alpes Contrôles (FR-BIO-15).

Pour nous, le label bio n'est pas une case à cocher : c'est une manière de cueillir et de cultiver qui refuse les intrants chimiques, respecte les cycles naturels, la physiologie des plantes et protège la biodiversité des sols et des sous-bois dans lesquels nous travaillons.

📍 Un ancrage local, dans un rayon de 25 km

Nous avons fait un choix clair : circonscrire l'essentiel de notre activité (cueillette, culture, transformation, approvisionnement et valorisation de nos co-produits) dans un rayon de moins de 25 km.

Ce choix n'est pas anodin. Il nous permet de :

connaître intimement nos terrains de cueillette, leur état, leur évolution d'une saison à l'autre ainsi qu’au cours des différentes années,
réduire drastiquement l'empreinte carbone liée au transport de nos matières premières,
maintenir un lien direct et de confiance avec le territoire dans lequel nous vivons et travaillons,
soutenir une économie locale et circulaire, en travaillant avec des artisans et producteurs locaux, où les co-produits des uns deviennent les ressources des autres.

Chez nous, produire local, n'est pas simplement un argument marketing : c'est une contrainte que nous nous imposons, parce qu'elle nous semble être la seule échelle à laquelle nous pouvons réellement prendre soin de ce que l'on cultive.

♻️ Une économie circulaire pensée à l'échelle de notre culture

La culture de champignons médicinaux permet de recycler des co-produits de la menuiserie (sciure), de la minoterie (son de céréales) et génère naturellement des co-produits (substrats, résidus de production) que nous avons choisi de ne jamais considérer comme des déchets.

Nos blocs de culture usagés sont entièrement recyclés en engrais naturel. Une fois les champignons récoltés, les blocs de substrat, riches en matière organique décomposée, sont valorisés pour enrichir les sols plutôt que d'être jetés. Les blocs sont acheminés à Lurs chez une productrice de plantes médicinales avec qui nous collaborons. Rien ne se perd : ce qui a nourri nos champignons retourne nourrir la terre.

Cette logique de cycle court guide l'ensemble de notre production, dans une démarche que nous voulons la plus vertueuse possible d'un bout à l'autre du processus.

🔎 Une transparence que nous assumons

Nous savons que ces engagements ne se décrètent pas : ils se vérifient. C'est pourquoi notre certification bio, les coordonnées de notre organisme certificateur, ainsi que le détail de nos pratiques, sont toujours consultables sur simple demande.

Une question sur nos méthodes, notre certification, ou notre manière de travailler ? Écrivez-nous à reserve.ecureuil@gmail.com, nous serons ravis d'en discuter avec vous.

La Réserve de l'Écureuil - cueillir et cultiver dans le respect du vivant, à échelle humaine.

Politique de confidentialité

La Réserve de l'Écureuil

Dernière mise à jour : 03/07/2026

1. Préambule

La Réserve de l'Écureuil accorde une grande importance à la protection des données personnelles de ses clients et visiteurs. La présente politique de confidentialité a pour objectif de vous informer, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD - Règlement UE 2016/679) et à la loi française « Informatique et Libertés », sur la manière dont vos données personnelles sont collectées, utilisées, conservées et protégées lorsque vous utilisez notre site https://la-reserve-de-lecureuil.myshopify.com.

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La Réserve de l'Écureuil

Forme juridique : entreprise individuelle

SIRET : 94802788300016

Adresse : 7 rue Paul Féraud, 04700 Oraison

E-mail : reserve.ecureuil@gmail.com

Téléphone : 0618081067

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Vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès de la CNIL (Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés) : 3 Place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 - www.cnil.fr

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10. Modification de la présente politique

La Réserve de l'Écureuil se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment, notamment pour se conformer à toute évolution réglementaire, technique ou jurisprudentielle. La version en vigueur est celle publiée sur le site à la date de votre visite.